A l’occasion de l’Année de la Gastronomie, MPG2019 - Marseille-Provence Gastronomie 2019, nous sommes partis à la rencontre de Coralie Brunet, membre du Comité Départemental d’Education et Promotion de la santé. Elle a, avec la Maison de Provence de la Jeunesse et des Sports, organisé une Journée Gastronomie. Le but ? Promouvoir la santé et prévenir certaines maladies autour d’ateliers ludiques dédiés aux enfants.
Nous avons également été alléchés par le Salon du Calisson et du Chocolat à la Chapelle des Oblats, organisé par KIWANIS, au profit des enfants en souffrance physique ou morale.
Andréa Ferreol, actrice et marraine du Salon, nous parle des bienfaits du chocolat et de la gastronomie qui fait partie intégrante de la culture française.
Enfin notre attention a été attirée par l’Atelier Cuisine de l'École Coréenne d’Aix-en-Provence et le Kim-Chi, condiment incontournable de la cuisine coréenne !
Magazine, Aix-en-Provence