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Restaurant Chez Pierre

🍽 Situé au cœur d'Aix-en-Provence se trouve le restaurant Chez Pierre, un établissement pas comme les autres. Le restaurant emploie des personnes porteuses d’handicap surnommées affectueusement les pierres précieuses. L’objectif de ce projet : créer un restaurant inclusif.
 
🎤 Notre équipe a eu l'occasion d'interviewer Caroline Mansincal, directrice de l'établissement et Romain Guerby, manager, qui ont pu nous expliquer le projet un peu plus en détail.

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